sowie die feine Schiefermineralität erweitern das Aromenspektrum
Der HADES Lemberger leuchtet tief dunkelrot im Glas
Schwarztee und Gewürzen sind verwoben mit Schlehe
Die Cuvée aus Chenin Blanc und Chardonnay verbindet die Frische der Loire mit der Präzision eines erfahrenen Schaumweinhauses
Im Mund überrascht der Borgo Stajnbech Malbech mit viel intensiver Frucht von schwarzen Beeren
Meyer-Näkel Illusion Blanc de Noir trocken Durella sowie die feine Schiefermineralität erweiternIm Glas funkelt der Blanc de Noir hell strohgelb mit rtlichen Reflexen. Aha, das ist schon mal der erste Hinweis auf die roten Trauben, aus denen dieser Weiwein gekeltert wurde. Das Bouquet ist abgefahren: ganz fein Menthol, Kokos, Kruter, und viel deutlicher helle Frucht. Aber auch rote Frchte und Brombeere, das ist dann der zweite Hinweis auf die roten Trauben. Am Gaumen saftig, lang und harmonisch. Ungewhnlicher Weiwein, der keiner ist, aber dafr